Waldmeister-Reisauflauf mit Rhabarber
>60 MIN
Hobby-Koch
Erdnussreis
Zutaten
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Zubereitung
- Für den Erdnussreis die Zwiebeln klein würfeln und in Olivenöl glasig anbraten. Erdnussbutter und Rosinen hinzugeben, mit Kümmel und Salz nach Bedarf würzen.
Den nach Packungsangabe gekochten Basmatireis unterrühren.
Tipp
Wer es nicht fleischlos mag, dieser Erdnussreis eignet sich hervorragend als Beilage für kurz gebratenes Lamm oder Hühnerfleisch.
Noch nie gegessen
Warum nicht ein paar gehackte Erdnüsse dazu.
aber bitte ohne Rosinen, ...
sehr gut
hat nen guten geschmack
toll
gut
Wird auspropiert
toll
muß ich nachkochen
Sehr lecker
das schmeckt!
Interessant
gebe gehackte Erdnüsse dazu!
muss ich probieren!
interessante Kombination
Würde statt Rosinen auch Erdnüsse nehmen
sehr interessante Kombination von Zutaten
Ich habe das Rezept ohne Rosinen nachgekocht, dafür mit gerösteten Erdnüssen. Für mich persönlich eine recht trockene Angelegenheit, hätte mir die "Soße" flüssiger gewünscht, aber geschmacklich war er ganz gut. :)
lecker ;-)