Winterliche Topfentaler
15–30 MIN
Eier-Koch
Der Kürtöskalács sollte nur mit den entsprechenden Utensilien gefertigt werden und wird wirklich fein, wenn er traditionell über einem Holzkohlegrill zubereitet wird. Der Kürtöskalácsbräter ist ein 30-35 cm langer Holzzylinder mit ca. 10-12 cm Durchmesser, welcher in der Mitte eine Eisenstange hat, die auf der einen Seite 10 cm, auf der anderen ca. 50 cm, am besten mit Holzgriff, herausragt (ich habe einen Holz-Nudelwalker umfunktioniert). Die Feuerstelle, ein offener Kamin oder ein Griller sollte entweder mit einer vorgefertigten “Spieß“-Halterung ausgestattet sein oder mit je zwei Ziegeln als Auflage versehen werden.
sehr fein
TOLL
Wird probiert
Lecker
toll
Klingt gut
sehr gut
Köstlich
klingt lecker
toll
Der Baumkuchen schmeckt sehr gut...mag ich.
Hört sich gut an
Klingt gut, aber am Naschmarkt gibts die auch!
tolles Rezept
Mmmhhh jetzt hab ich Hunger bekommen. ..
klingt lecker
spannend und herausfordernd!
Ich kenn den Baumkuchen schon sehr lange ,hab einmal gesehn wie der gemacht wurde,Seit der Zeit wird der bei uns zum Start in die Garten Saison gemacht.Da wird zum ersten mall wieder der Griller angezündet und alle haben eine Riesenfreude
schmeckt auch super mit ZimtZucker
gibts auch in der Slowakei, dort heißt er Trdelnik (zumindest so ähnlich),
interessant!
schaut genial aus, leider fehlen mir dazu die notwendigen Utensilien.
lecker aber daheim schwer zu machen
Typisch ungarisch,, voll lecker
empfehlenswert
Schmecken echt lecker!
gesucht, endlich gefunden, jetzt kann getestet werden
also da trau ich mich nicht drüber, schon wegen der fehlenden Utensilien...
Habe den Kuchen vor vielen vielen jahren in Unarn gegessen ... in Bük ...Dieser wunderbare Kuchen ist einfach genial .... so gut dass ich ihn auch nach mehr als 30 jahren nicht vergessen habe.Habe das #Rezept gespeichert und werde versuchen ihn zu machen obwohl ich keinen Grill habe ...Danke für das Rezept und die damit verbundene schöne Erinnerung.
klingt lecker