Erdbeerquark

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Portionen: 1

  • 500 g Erdbeeren - gewaschen,
  • Geputzt, in kleine Stückchen geschnitten
  • 500 g Topfen (mager)
  • 250 g Schlagobers
  • 100 g Zucker (Geschmackssache,
  • Kann auch mehr oder weniger sein.)
  • 2 Pk. Vanillezucker
  • 2 EL Erdbeermarmelade

Alles durchrühren und eiskalt zu Tisch bringen! - Uns schmeckt es püriert noch besser...

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