Beeren-Sekt-Sangria
15–30 MIN
Eier-Koch
Erdbeerbowle
Zutaten
- 500 g Erdbeeren
- 700 ml Weißwein (fruchtig)
- 750 ml Sekt (trocken)
- 3 EL Weinbrand
- Zitronenmelisse
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Zubereitung
- Erdbeeren waschen und halbieren.
- In eine große Glasschüssel geben, mit dem Weinbrand aromatisieren. Nach einigen Minuten den gut gekühlten Weißwein darüber gießen.
- Den gekühlten Sekt erst kurz vor dem Servieren dazugeben.
- Einige Blätter Zitronenmelisse in das Glas geben, mit Bowle aufgießen und die Erdbeerbowle servieren.
Tipp
Die Erdbeerbowle ist besonders an heißen Sommertagen sehr erfrischend!
Süßer Wein oder Sekt ist dafür ungeeignet. Ein trockener, fruchtiger Wein und trockener Sekt harmonieren am besten mit der Süße der Erdbeeren.
Super es ist Erdbeerzeit.
lecker
Die trinken wir immer zu Weihnachten
lecker
Richtig für die heißen Monate . Prosit
Das wär was bei der derzeitigen Hitze
lecker
Und besonders lecker bei der Hitze! Toll!
ganz lecker.
klingt super
tolles Rezept
(: