Zunächst den Tee wie auf der Packung angegeben zubereiten.
Den braunen Zucker nach Geschmack dazugeben und den Tee auskühlen lassen. Schneller geht es, wenn man das kochende Wasser sofort über Eiswürfel gießt und den Tee darin ziehen lässt.
In der Zwischenzeit die Erdbeeren waschen, putzen und vierteln. Die Gläser vorbereiten. Dazu abwechselnd Erdbeeren und Eiswürfel einfüllen. Den Stängel Basilikum hineinstecken.
Wenn der Tee kalt ist, in die Gläser leeren und den Erdbeer-Basilikum-Eistee servieren.
Tipp
Der Erdbeer-Basilikum-Eistee schmeckt auch, wenn man statt dem Basilikum Minze, Zitronenmelisse oder Zitronenverbene verwendet.
hab den Eistee mit Darjeeling First Flush und ganz wenig Zucker gemacht, hat farblich und natürlich auch geschmacklich wunderbar zu den Erdbeeren gepasst
franziska 1 — 19.2.2021 um 19:39 Uhr
schmeckt gut
Sunnykocht — 13.5.2019 um 21:21 Uhr
Statt Basilikum, eventuell etwas Melisse nehmen.
lizzy2500 — 18.6.2016 um 22:54 Uhr
hab etwas Zitronensaft zum Erdbeer-Basilikum-Eistee gegeben
Bi&Pe — 20.5.2016 um 08:09 Uhr
Wir haben kürzlich einen Zitronenbasilikum entdeckt.
mit melisse
hab den Eistee mit Darjeeling First Flush und ganz wenig Zucker gemacht, hat farblich und natürlich auch geschmacklich wunderbar zu den Erdbeeren gepasst
schmeckt gut
Statt Basilikum, eventuell etwas Melisse nehmen.
hab etwas Zitronensaft zum Erdbeer-Basilikum-Eistee gegeben
Wir haben kürzlich einen Zitronenbasilikum entdeckt.
super erfrischend
sehr gut
gut
gut
gute Idee
köstlich
super
Gut!
toll
Ist sicher einen Versuch wert !
Interessante Kombination