Tomatensuppe mit Gin
30–60 MIN
Hobby-Koch
Einfache Paradeisersuppe
Zutaten
Portionen: 2
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Zubereitung
- Für die einfache Paradeisersuppe zunächst die Zwiebel schälen und fein hacken.
- Butter in einem Topf erhitzen und die Zwiebelwürfel darin anschwitzen. Paradeiser mit Saft hinzufügen, mit der Suppe aufgießen und mit Salz und Pfeffer abschmecken. Für ungefähr 10 Minuten köcheln lassen.
- Anschließen pürieren und durch ein Sieb streichen. Für eine sämigere Konsistenz geschlagenes Ober in die einfache Paradeisersuppe einmixen.
Tipp
Servieren Sie die Paradeisersuppe mit einem Klecks Schlagobers.
Diesen Kommentar verstehe ich nicht. Es sind doch im Rezept keine Marken vorgegeben. Natürlich schmeckt eine Suppe aus frischen Bio-Zutaten besser als aus Dosenproduckten(zumindest in der Tomatensaison).Ich würde noch ein paar frische Kräuter auf die Suppe streuen.
Mit frischen Kräuter lässt sich diese schnelle Suppe noch verfeinern
habe das ganze anstatt mit deutschen Clever-Produkten mit österreichischen Zurück-zum-Ursprung-Biobauernprodukten gekocht. Schmeckt ausgezeichnet. Geht auch kalorienreduziert mit weniger Schlagobers.
geht mir genauso, aber vielleicht hat der 'Tippgeber' seine Kommentare mit Copy & Paste vergeben und die Übersicht verloren :D
Schnell und gut.