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Video - Steppdeckenkuchen
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Gerade haben wir die Feiertage hinter uns gebracht, schon steht der nächste vor der Tür - und zwar in Form der drei Weisen Caspar, Melchior und Balthasar, die Jesus ihre Gaben darbrachten. Am 6. Jänner begehen wir den Dreikönigstag, der auch mit zahlreichen kulinarischen Bräuchen in Verbindung steht. Ob Dreikönigskuchen, Perchtmilch oder Krapfen - jedes Land, beziehungsweise jede Region, feiert diesen Feiertag etwas anders.
Wir wollen von Ihnen wissen: welche Speise verbinden Sie mit dem Dreikönigstag? Was speisen Sie am 6. Jänner? Oder kommen an diesem Tag kulinarische Erinnerungen an frühere Zeiten wieder in Ihr Bewusstsein?
Interessante kulinarische Fakten zum Dreikönigstag können Sie hier nachlesen!
Und so machen Sie mit: nutzen Sie die Kommentarfunktion und verraten Sie uns, welche Speisen Sie mit dem Dreikönigstag verbinden!
Buchtipp:
Die Geschichte von Pfirsich Melba, Crêpe Suzette oder Pizza Margherita
Woher der knackige "Caesar Salad", die zuckersüßen Madeleines oder, wie der Titel bereits suggeriert, die Birne Helene ihre Namen haben? Das erfahren Sie in diesem liebevoll gestalteten Kochbuch von James Winter. Das perfekte Schmökerwerk für neugierige Feinschmecker, die gerne hinter die Kochtöpfe, äh Kulissen, weltbekannter Rezeptklassiker blicken möchten!
James Winter
Wie die Helene zur Birne kam
50 Rezeptklassiker und Ihre Geschichte
ISBN: 978-3-7667-2041-2
Preis: € 29,95
Callwey Verag
Dieses Buch ist im Buchhandel erhältlich oder hier bequem online zu bestellen.
Autor: Alina Poisinger / ichkoche.at
Milchreis mit Zimt
Kartoffelpüree mit Sauerkraut und geselchten Rehwürsten
Eine Speise verbinde ich nicht mi dem Dreikönigstag, sondern Weihrauch und Myrre. Und der in der Raunacht davor räuchern wir das Haus mit diesen Harzen aus.
mostbratl
auf jeden fall den dreikönigskuchen
Dreikönigskuchen
Ich verbinde den Drei Königs Tag immer mit dem Sternsingen, bei dem meine Geschwister und ich in unserer Kinderheit jedes Jahr mitgemacht haben. Da bekamen wir meistens Schnitzel und eine besonders lecker Nachspeiße! Außerdem schenkten uns einige von den Besuchten Süßigkeiten.
Dreikönigskuchen
Der "Drei-Königs-Kuchen" war in meiner Kindheit immer ein Butter-Stritzl mit Marzipan und Rosinen, mit Mandelsplitter bestreut.
Rindsrouladen. Gruß von Maria
Dreikönigskuchen
falls noch Kekse da sind, werden die verspeist, aber sonst nichts besonderes.
Meine Mutter hat am 6.1. Geburtstag, deshalb verbinde ich mit dem Dreikönigstag ihre sehr schmackhafte Sachertorte :)
nichts Besonderes
Dreikönigskuchen
die restlichen Weihnachtskekse
Raclettereste werden verarbeitet
Schmorkohl und Kartoffeln
Milchbrötchen
Zu Mittag nichts spezielles, am Nachmittag eine gemeinsame Familienjause mit den noch übrigen Weihnachtsbaeckereien
Knödel tries
Bei uns gibt es in Erinnerung an die Zeit in Frankreich immer eine Galette des Rois mit eingebackener Porzellanfigur.
Bei uns gibt es immer die ersten Krapfen.
Haben genug gefeiert,. .also nichts Spezielles
Ich koche nichts spezielles. Ich verbinde mit dem Tag eher das Christbaum abräumen, Weihnachtsdeko entfernen und verstauen und die Hl. 3 Könige empfangen. Leider ist keener zu mir gekommen
Familienbrunch mit Königskuchen!
nix besonderes
Da der Tag nicht sonderlich gefeiert wurde keine bestimmte, da Sonntag sehr oft Schweinsbraten oder Schnitzerl...
Derikönigs Kuchen !!
Da bei uns dieser Tag nicht gefeiert wird, was ja in anderen Regionen oder Religionen anders ist, verbinde ich mit diesem Tag nichts besonderes. Worauf ich mich aber jedes Jahr freue, sind die Sternsinger :)