Dreikönigskuchen, Krapfen & Co.

Welche Speise verbinden Sie mit dem Dreikönigstag?

Gerade haben wir die Feiertage hinter uns gebracht, schon steht der nächste vor der Tür - und zwar in Form der drei Weisen Caspar, Melchior und Balthasar, die Jesus ihre Gaben darbrachten. Am 6. Jänner begehen wir den Dreikönigstag, der auch mit zahlreichen kulinarischen Bräuchen in Verbindung steht. Ob Dreikönigskuchen, Perchtmilch oder Krapfen - jedes Land, beziehungsweise jede Region, feiert diesen Feiertag etwas anders.

Wir wollen von Ihnen wissen: welche Speise verbinden Sie mit dem Dreikönigstag? Was speisen Sie am 6. Jänner? Oder kommen an diesem Tag kulinarische Erinnerungen an frühere Zeiten wieder in Ihr Bewusstsein?

Interessante kulinarische Fakten zum Dreikönigstag können Sie hier nachlesen!

Und so machen Sie mit: nutzen Sie die Kommentarfunktion und verraten Sie uns, welche Speisen Sie mit dem Dreikönigstag verbinden!

Wie die Helene zur Birne kam_CoverCallwey Verlag

Buchtipp:
Die Geschichte von Pfirsich Melba, Crêpe Suzette oder Pizza Margherita
Woher der knackige "Caesar Salad", die zuckersüßen Madeleines oder, wie der Titel bereits suggeriert, die Birne Helene ihre Namen haben? Das erfahren Sie in diesem liebevoll gestalteten Kochbuch von James Winter. Das perfekte Schmökerwerk für neugierige Feinschmecker, die gerne hinter die Kochtöpfe, äh Kulissen, weltbekannter Rezeptklassiker blicken möchten!

James Winter
Wie die Helene zur Birne kam
50 Rezeptklassiker und Ihre Geschichte
ISBN: 978-3-7667-2041-2
Preis: € 29,95
Callwey Verag

Dieses Buch ist im Buchhandel erhältlich oder hier bequem online zu bestellen.

Autor: Alina Poisinger / ichkoche.at

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Kommentare283

Welche Speise verbinden Sie mit dem Dreikönigstag?

  1. MissFabulous
    MissFabulous kommentierte am 18.01.2018 um 22:01 Uhr

    Bei uns gab und gibt es seitdem ich denken kann Gemüsesuppe und selbstgemachte Bauernkrapfen mit hausgemachter Marillenmarmelade von Marillen aus unserem Garten.

    Antworten
  2. bertholuci
    bertholuci kommentierte am 18.01.2018 um 21:22 Uhr

    Brandteigkrapfen von meiner Mutter. Heute mache ich sie.

    Antworten
  3. Cookies
    Cookies kommentierte am 18.01.2018 um 20:50 Uhr

    Da meine Schwiegermutter an diesem Tag Geburtstag hatte, sind wir immer Essen gegangen.

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  4. gabi3106
    gabi3106 kommentierte am 18.01.2018 um 18:27 Uhr

    eigentlich nichts Spezielles, meist waren noch Weihnachtskekse übrig oder ein Christstollen und die Faschingskrapfensaison wird zum 6.1. bei uns eröffnet

    Antworten
  5. frischeWalnuss
    frischeWalnuss kommentierte am 18.01.2018 um 18:24 Uhr

    Bauernkrapfen zur Nchspeise

    Antworten
  6. Ockerwal
    Ockerwal kommentierte am 18.01.2018 um 16:45 Uhr

    Brioche und Dreikönigskuchen

    Antworten
  7. anitas8
    anitas8 kommentierte am 18.01.2018 um 16:21 Uhr

    Bei uns gab's immer Brioche mit Aranzini und Rosinen von meiner Mutter selbst gemacht.

    Antworten
  8. Diana39
    Diana39 kommentierte am 18.01.2018 um 11:39 Uhr

    Germknödel

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  9. anni0705
    anni0705 kommentierte am 18.01.2018 um 07:54 Uhr

    Bei uns gabs und gibts traditionell immer Leberknödel in der Rindsuppe und dazu Sauerkraut. Am Nachmittag freuten wir uns dann auf den Dreikönigskuchen.

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  10. Sonja127
    Sonja127 kommentierte am 17.01.2018 um 21:26 Uhr

    Bei uns gabs immer Bauernkrapfen mit Sauerkraut!

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  11. Sarah A
    Sarah A kommentierte am 17.01.2018 um 20:00 Uhr

    bei uns gibts klassisch immer den Dreikönigskuchen mit einer kleinen, versteckten Figur (:

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  12. malcomine
    malcomine kommentierte am 17.01.2018 um 19:40 Uhr

    Natürlich der Dreikönigskuchen !

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  13. aldrans
    aldrans kommentierte am 17.01.2018 um 14:07 Uhr

    Zu Dreikönig gab es bei uns ein Feiertagsessen, das war entweder Schnitzel oder Braten und dann den Dreikönigskuchen, ein Germteigkuchen mit Fülle.

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  14. minnie1
    minnie1 kommentierte am 17.01.2018 um 11:33 Uhr

    Da fällt mir gar nichts dazu ein, dieser Tag wurde bei uns nie kulinarisch zelebriert

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  15. Simone2380
    Simone2380 kommentierte am 17.01.2018 um 08:45 Uhr

    Mäuschen (kleine Krapfen/Berliner) von meiner Oma

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  16. Becci0108
    Becci0108 kommentierte am 16.01.2018 um 19:20 Uhr

    Als erstes fäll tmir da ein Dreikönigskuchen ein.... ;-)

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  17. ridi82
    ridi82 kommentierte am 16.01.2018 um 14:04 Uhr

    Ich verbinde grundsätzlich nichts aber Mognkrone wäre passend

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  18. Klause
    Klause kommentierte am 16.01.2018 um 13:16 Uhr

    Einen Germstriezel

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  19. schnideras
    schnideras kommentierte am 16.01.2018 um 07:45 Uhr

    Ich verbinde mit diesem Tag überhaupt nichts besonderes im kulinarischen Bereich. Es ist EIN Tag von vielen und ich freue mich, ihn mit meiner Familie zu verbringen. Zuletzt gab es wunderbaren Kohl mit gerösteten Erdäpfeln, welche hervorragend mundeten.

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  20. Santana&Shaw
    Santana&Shaw kommentierte am 14.01.2018 um 07:51 Uhr

    Ein dreikönigskuchen aus brioche

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  21. renatestrasser
    renatestrasser kommentierte am 13.01.2018 um 20:47 Uhr

    jahrelang wollte mein Mann zu Heurigen gehen, da war die Auswahl am Buffet enorm

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  22. renatestrasser
    renatestrasser kommentierte am 13.01.2018 um 20:43 Uhr

    traditionell ist der Dreikönigskuchen: ein 6-eckiger Hefeteig, in dem eine Bohne versteckt ist, wer sie ergattert,darf über den Rest des Tages entscheiden

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  23. renatestrasser
    renatestrasser kommentierte am 13.01.2018 um 20:22 Uhr

    eigentlich wäre Fasten angesagt

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  24. little50
    little50 kommentierte am 13.01.2018 um 19:56 Uhr

    nichts besonderes

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  25. Majos111
    Majos111 kommentierte am 13.01.2018 um 15:35 Uhr

    wir essen nichts besonderes

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  26. loly
    loly kommentierte am 13.01.2018 um 09:27 Uhr

    Erinnerungen aus meiner frühen Kindheit - bei meiner Oma gab es am Dreikönigsttag die ersten "Faschingskrapfen" im Jahr !

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  27. Pymonte
    Pymonte kommentierte am 12.01.2018 um 19:29 Uhr

    meine Oma hat früher immer Dibbelabbes mit Apfelmus gemacht.

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  28. Gudrun Dreves
    Gudrun Dreves kommentierte am 12.01.2018 um 15:12 Uhr

    wir essen da immer Fisch

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  29. toba
    toba kommentierte am 12.01.2018 um 14:35 Uhr

    Die Reste von Weihnachten...

    Antworten
  30. annaree
    annaree kommentierte am 12.01.2018 um 13:45 Uhr

    Mit diesem Tag verbinde ich keine spezielle Speise.

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