Dirndlröster

Zutaten

Portionen: 4

  •   300 g Dirndln (entkernt)
  •   3-5 EL Zucker (braun)
  •   1 Pkg. Vanillezucker
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Zubereitung

  1. Für den Dirndlröster Dirndln entkernen und in einen Topf geben. Mit dem Zucker und Vanillezucker aufkochen und 5 Minuten kochen lassen.
  2. Der Dirndlröster passt wegen des säuerlichen Geschmacks gut zu Desserts und süßen Hauptspeisen.

Tipp

Ein Altbier macht den Dirndlröster zu einem wahren Genuss.

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9 Kommentare „Dirndlröster“

  1. Gast — 26.7.2019 um 06:14 Uhr

    hat jemand einen tip für das entkernen der dirndl? bei so kleinen früchten ist das eher mühsam.

    • kanelbullar
      kanelbullar — 26.7.2019 um 09:21 Uhr

      Liebe Gabriele! Man könnte sie, wie hier beschrieben, durch die Flotte Lotte drehen: dirndl-marmelade-rezept-220395 . Liebe Grüße aus der Redaktion

  2. eva-maria2511
    eva-maria2511 — 31.12.2015 um 13:21 Uhr

    GIBT ES EINE ALTERNATICE ZU DEN "" DIRNDELN "" ??? WEIL IN DER STADT GRAZ GIBT ES DIE BÄUME SICHER NICHT ! WIE SCHAUEN DIE DIRNDLN AUS ?? WAS FÜR EINE FRUCHT IST DAS ??? DANKE FÜR DIE ANTWORT

  3. Thekla
    Thekla — 29.10.2015 um 22:11 Uhr

    es sind Sträucher, und in öffentlichen Gebieten darf man sie einsammeln.Es gibt sie am Wienerberg und im Pielachtal. www.dirndltal.com Ich habe 2 Sträucher im Garten, wo es natürlich am einfachsten ist.

  4. evagall
    evagall — 29.10.2015 um 05:34 Uhr

    wo bekommt man Dirndln?

    • Thekla
      Thekla — 29.10.2015 um 09:33 Uhr

      die Dirndln gibt es nicht zu kaufen, die muss man selbst sammeln. Es gibt sie in manchen Gebieten in Parks, aber man kann sie auch im Garten pflanzen.

    • evagall
      evagall — 29.10.2015 um 18:53 Uhr

      danke für die Antwort, selber pflanzen ist in einer Wohnung leider nicht möglich, aber darf man die einfach so einsammeln, wenn der Baum nicht einem selber gehört??

    • Marshmallow
      Marshmallow — 12.2.2016 um 08:11 Uhr

      um sie auf öffentlichem Grund einzusammeln, sollte man sich aber auch sicher sein, dass es wirklich Dirndlsträucher sind und man nicht fälschlicherweise irgendwelche giftigen Beeren erwischt

    • SandRad
      SandRad — 20.11.2015 um 09:54 Uhr

      so lange der Strauch auf einem öffentlichen Grund steht, spricht eigentlich nichts dagegen.

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