Müsli mit Chiasamen
>60 MIN
Eier-Koch
Chiasamen-Energieriegel
Zutaten
- 1 l Mandelmilch (od. auch normale)
- 250 g Milchreis (trocken)
- 1 EL Rohrzucker
- 2 EL Ahornsirup
- etwas Zimt
- 250 g Trockenobst (klein gehackt)
- 4 EL Chia Samen
- 50 g Dinkelflocken
- Chia-Samen (weiße zum Bestreuen)
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Zubereitung
- Für die Chiasamen-Energieriegel den Milchreis zubereiten.
- Die gemischten Trockenfrüchte sehr klein hacken und mit den anderen Zutaten unter den Milchreis mischen. Sollte die Masse zu dünn werden, kann man noch beliebig Haferflocken daruntermischen.
- Dabei darauf achten, dass man nicht zuviel verwendet, da die Chiasamen während dem Backvorgang zusätzlich Feuchtigkeit entziehen.
- Die Masse ca. 1-1,5 cm dick auf ein mit Backpapier ausgelegtes Backblech streichen. Weisse Chia-Samen darüberstreuen.
- Die Riegel bei 150 Grad Umluft ca. 30 Minuten backen. Anschließend auskühlen lassen und dann in kleine Riegel schneiden.
Tipp
Die Chiasamen-Energieriegel halten ein paar Tage im Kühlschrank aufbewahrt. Man kann sie beliebig auch noch etwas süßen oder Gewürze hinzufügen bzw. variieren.
sicher gut
Danke, brauche in Zukunft nicht mehr kaufen
interessantes Rezept
interessant
volle Power
Klingt super
guter Energieriegel für unterwgs für d.kl.Hunger,gutes Rezept
sehr gut
Wo kann man Chia Samen kaufen?
Chia-Samen können Sie in jedem Reformhaus kaufen. Mittlerweile gibt es die Samen jedoch auch schon in großen Billa oder Merkur-Filialen vorne in der Obst- und Gemüse-Abteilung, wo Sie auch die Trockenfrüchte und Nüsse finden. Beste Grüße aus der Redaktion
Lecker!
wieder was dazugelernt, Chia-Samen kannte ich bisher noch nicht. Von Energieriegeln halte ich allerdings gar nichts
köstlich
bestimmt gesund, sieht aber nicht so toll aus
interessant
Gutes Rezept!
toll
toll
tolles Rezept
Klingt gut
ich kenn die Chia-Samen noch nicht, bin aber schon recht neugierig drauf!
klingt lecker
zu gesund
Das schmeckt sicher auch den Kindern!
sicher gesund und lecker
toll
Klingt wirklich gut
Auch Kinder mögen das