Chia-Pudding Grundrezept
>60 MIN
Eier-Koch
Chia-Joghurt mit Zwetschkenröster
Zutaten
Portionen: 2
- 400 g Joghurt
- 2 Msp. Vanillepulver (von Sonnentor)
- 8 Stk. Zwetschken
- 5 EL Wasser
- 2 EL Reissirup
- Zimt
- 3 EL Chiasamen
- 1 EL Mandelstifte
Sponsored by
Zubereitung
- Für das Chia-Joghurt das Vanillejoghurt mit Vanillepulver und Chiasamen vermengen und in Gläser füllen. Für ca. 20 Minuten in den Kühlschrank stellen, damit die Chiasamen quellen können.
- Zwetschken entkernen und in einen Topf mit Wasser köcheln, bis sich die Schale der Zwetschken leicht einringelt. Mit Zimt und Reissirup vermengen und etwas auskühlen lassen.
- Noch warm aber nicht heiß auf das Chiajoghurt schichten und mit Mandelstiften garnieren.
Tipp
Das Chia-Joghurt kann man auch mit anderen Früchten und auch mit normalem Joghurt zubereiten.
lecker
klingt toll!
Lecker
lecker
Hört sich sehr gut an, danke!
Ich werde das Rezept für mich etwas abändern, da ich Vanille überhaupt nicht mag
toll
Ein tolles Rezept! Ich werde aber Birkenzucker verwenden.