Bunter Salat nach griechischer Art

Foto: l.isa.s

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Zutaten

Portionen: 2

  •   1 Pkg. Salatmix
  • 1 Schote(n) Paprika
  •   1 Zwiebel
  •   200 g Fetakäsewürfel
  •   15 Oliven
  •   Basilikum
  •   Salz
  •   Zucker
  •   Essig (nach Geschmack)
  •   2 EL Öl
  •   Wasser

Zubereitung

  1. Den Salatmix in eine Schüssel geben. Paprikaschote und Zwiebel klein schneiden und dazugeben.
  2. Anschließend Essig, Wasser, Salz und Zucker vermengen und über den Salat verteilen. Den Salat auf Tellern anrichten.
  3. Fetawürfel und Oliven darauf verteilen und mit Basilikum verfeinern.

Tipp

Der Salat schmeckt auch sehr gut mit steirischem Kernöl.

Wie verfeinern Sie diesen Salat noch?

Knusprige Croutons passen noch darüber! Mit Knoblauch!

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6 Kommentare „Bunter Salat nach griechischer Art“

  1. anni0705
    anni0705 — 2.12.2015 um 08:28 Uhr

    sehr gut

  2. kochbegeistert
    kochbegeistert — 27.9.2015 um 20:52 Uhr

    köstlich

  3. MJP
    MJP — 23.8.2015 um 11:44 Uhr

    Besonders lecker!

  4. xxxx40
    xxxx40 — 20.8.2015 um 13:45 Uhr

    gut

  5. Nala888
    Nala888 — 18.8.2015 um 07:54 Uhr

    toll

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