Brownies

Foto: Inge J.

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Wuppie Wuppie

Zutaten

Portionen: 15

  •   125 dag Butter (flüssig)
  •   100 g Mehl (glatt)
  •   200 g Staubzucker
  •   1 Pkg. Vanillezucker
  •   1/2 Pkg. Backpulver
  •   5 TL Kakao (gehäufelt)
  •   1 Prise Salz
  •   2 Stk. Eier
  •   1 Handvoll Walnüsse (grob gehackt)
  •   etwas Staubzucker (zum Bestäuben)

Zubereitung

  1. Für die Brownies Butter, Zucker,Vanille, Eier, Salz schaumig rühren. Mehl mit Backpulver und Kakao sieben. Butterabtrieb mit der Mehlmischung verrühren, in eine kleine Kuchenform (27 x 18) füllen und glattstreichen.
  2. Im vorgeheizten Rohr, mittlere Schiene bei 175 °C  ca. 25-30 Minuten backen. In 15 Würfel schneiden und mit Staubzucker bestreuen.

Tipp

Statt Walnüsse kann man auch andere Nüsse für die Brownies verwenden.

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11 Kommentare „Brownies“

  1. kabauterin
    kabauterin — 18.7.2023 um 20:57 Uhr

    Stimmt die Mengenangabe mit 125 dag Butter? Kommt mir schon sehr viel vor.

    • Wuppie
      Wuppie — 19.7.2023 um 08:55 Uhr

      ich habe es mit 1/8 kg gebacken und das sind 125 g

  3. Gast — 16.12.2015 um 00:25 Uhr

    hört sich gut an

  4. sandra5411
    sandra5411 — 24.9.2015 um 14:47 Uhr

    tolles Rezept!

  5. marelif
    marelif — 22.8.2015 um 10:58 Uhr

    lecker!

  6. Haselnussgitti
    Haselnussgitti — 17.8.2015 um 23:10 Uhr

    sehr lecker

  7. chrisi0303
    chrisi0303 — 19.5.2015 um 12:48 Uhr

    mmmh

  8. Sweety01
    Sweety01 — 16.5.2015 um 12:57 Uhr

    köstlich!!

  9. MJP
    MJP — 16.5.2015 um 10:04 Uhr

    Super, schmeckt bestimmt sehr gut!

  10. thereslok
    thereslok — 16.5.2015 um 08:59 Uhr

    tolles Rezept!

  11. Thekla
    Thekla — 15.5.2015 um 17:17 Uhr

    schokoladig

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