Bröselnudeln

Foto: ichkoche.at/Blanka Kefer

Bröselnudeln Rezept

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Lise Lise

Zutaten

Portionen: 4

  •   400 g Nudeln (am besten Bandnudeln)
  •   Salzwasser
  •   200 g Semmelbrösel
  •   3 EL Butter
  •   2 EL Zucker (oder mehr)
  •   1 TL Zimt

Zubereitung

  1. Für die Bröselnudeln die Nudeln in reichlich Salzwasser al dente kochen und abgießen.
  2. In der Butter die Brösel etwas rösten, den Zucker und Zimt zugeben und zuletzt die Nudeln unterrühren. Bröselnudeln portionieren und servieren.

Das Video zu diesem Rezept finden Sie hier.

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58 Kommentare „Bröselnudeln“

  1. Pesu
    Pesu — 1.3.2024 um 13:53 Uhr

    Biskotten zerbröseln und mit Nüssen mischen

  2. heuge
    heuge — 25.10.2020 um 18:02 Uhr

    meine Großmutter machte die besten Nudeln selbst, deshalb schmeckten die Brösel - oder Nussnudeln besonders gut

  3. loly
    loly — 25.10.2020 um 09:05 Uhr

    für meinen Mann muss ich geriebenen Käse (würzigen)unter die Brösel mischen , salzen pfeffern - dazu gibts grünen Salat mit Joghurtdressing !

  4. Frosch1972
    Frosch1972 — 25.10.2020 um 06:28 Uhr

    Geriebene Haselnüsse unter die Brösel mischen. Hollerröster oder Apfelmus dazu genießen.

  5. Doris2003
    Doris2003 — 12.6.2020 um 08:30 Uhr

    Mit Vanillezucker oder Zimtzucker bestreuen

  6. Morli59
    Morli59 — 18.3.2020 um 14:12 Uhr

    Eine Schale Apfelkompott dazu reichen

  7. habibti
    habibti — 17.3.2020 um 17:18 Uhr

    Ich gebe ein paar geriebene Nüsse zu den Brösel

  8. 200x
    200x — 17.2.2020 um 20:41 Uhr

    1/2 semmelbrösel plus 1/2 lebkuchenbrösel

  9. Christine Fleckl
    Christine Fleckl — 17.2.2020 um 14:44 Uhr

    gemahlene/gehackte Cashewnüsse dazu mixen

  10. Wuppie
    Wuppie — 13.9.2019 um 12:13 Uhr

    geriebene Haselnüsse utermischen

  11. evagall
    evagall — 12.9.2019 um 00:29 Uhr

    Statt Semmelbrösel entweder Kekse oder Biskotten zerbröseln und in Butter rösten.

    • Pesu
      Pesu — 1.3.2024 um 13:51 Uhr

      Gute Idee

  13. evagall
    evagall — 18.7.2019 um 22:32 Uhr

    Marillenröster oder Kompott dazu servieren

  14. hoebi82
    hoebi82 — 13.6.2019 um 11:16 Uhr

    Dazu Kompott als Beilage

  15. erkocht
    erkocht — 13.6.2019 um 10:30 Uhr

    mit walnussbröseln

  16. hkocht
    hkocht — 13.6.2019 um 10:29 Uhr

    mit honigbutter

  17. insigna
    insigna — 17.5.2019 um 06:46 Uhr

    Bei kommen auch noch ca. 2 Eßlöffel fein geriebene Walnüsse dazu und als Beilage essen wir meist Marillenröster.

  18. hertak
    hertak — 14.2.2019 um 17:57 Uhr

    "Kochdauer 5 bis 15 min" - das ist unrealistisch - die Nudeln kochen ja schon mindestens 12 Minuten!!

  19. tini.bema
    tini.bema — 26.1.2019 um 07:01 Uhr

    Mit geriebenen Nüssen oder Mohn und Apfelmus dazu

  20. Huma
    Huma — 25.1.2019 um 09:03 Uhr

    Ich nehme halb Brösel, halb geriebene Walnüsse und am besten dazu isst man Apfelmus.

    • Pesu
      Pesu — 1.3.2024 um 13:51 Uhr

      Ich mische auch sehr gerne so

  22. hkocht
    hkocht — 8.1.2019 um 18:58 Uhr

    mit hollerröster servieren

  23. erkocht
    erkocht — 8.1.2019 um 18:53 Uhr

    mit geriebenen walnüssen

  24. mai83
    mai83 — 16.4.2018 um 13:02 Uhr

    geriebene Nüsse

  25. Illa
    Illa — 13.4.2018 um 17:10 Uhr

    Zwrtschkenröster dazu

  26. Bi&Pe
    Bi&Pe — 11.4.2018 um 06:04 Uhr

    Mit angerösteten gehackten Pinienkernen.

  27. Milchsemmel
    Milchsemmel — 16.3.2018 um 14:36 Uhr

    mit frisch gequetschtem mohn

  28. erkocht
    erkocht — 13.1.2018 um 08:26 Uhr

    gehackte pistazien

  29. Gast — 12.1.2018 um 11:03 Uhr

    ob man es glaubt oder nicht - eine Kugel Vanilleeis und ein Tupfen Schlagobers dazu machen sich herrlich!

  30. luisiana
    luisiana — 11.1.2018 um 23:24 Uhr

    mit gehacktet walnussen ist auch gut

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