Foto: Harenberg Verlag
Koreanischer Genuss mit KIA
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Bei der Oma schmeckts am besten!
Die Gewinnerin des Gewinnspiels steht bereits fest und wurde verständigt! Danke für die zahlreichen Kommentare! Das war das Gewinnspiel:
Unsere Omas sind in unseren Augen wohl die besten KöchInnen der Welt.
Niemand schafft es, dass die Suppe genau so gut schmeckt, wie bei der Oma und auch der Kirschkuchen aus Großmutters Rohr ist so unbeschreiblich verlockend und flaumig, wie kein anderer.
Was die Großmütter, Omis und Uris auf den Tisch bringen, schmeckt ausnahmslos fabelhaft.
Sagen Sie uns, welche Speise Ihre Großmutter besonders schmackhaft zubereitet und gewinnen Sie den Wochenkalender "Was Großmutter noch wusste 2016".
Qualitätssiegel Oma
Ob die Erfahrung in der Küche, das lange Leben, die Weisheit , oder die Liebe zu den Enkeln, irgendetwas macht das Essen der Omas unvergesslich.
Manch eine Oma hat dazumal Rezepte erfunden, die sich bereits seit Generationen als Familienrezepte fix im Küchenalltag der Nachfahren integriert haben. So gibt es zum Beispiel in manchen Familien seit Jahrzehnten immer den gleichen Geburtstagskuchen, sowohl für die Kinder, als auch für die Erwachsenen.
Andere Gerichte haben ein Oma, oder Omi als Vorsilbe vorangestellt. So kommt es, dass es Familienessen gibt, bei denen Omisuppe, Omabraten und Omaknödel mit Enthusiasmus verspeist werden.
Hauptsache die Oma kocht!
Jeder von uns hat mindestens ein Lieblingsgericht, das niemand so gut kocht wie die Oma. Wir wollen wissen mit welchem Gericht Ihre Oma sich in Ihr Herz gekocht hat. Unter den Kommentaren verlosen wir einen Wochenkalender "Was Großmutter noch wusste 2016".
Jochen Dilling
Was Großmutter noch wusste 2016.
Wochenkalender mit Tipps für Haushalt, Gesundheit und Garten.
ISBN: 978-3-8400-1186-3
Preis: 9,99 €
Zum Harenberg Kalender Verlag
Diese Aktion läuft bis 23.09.2015
Autor: Silvia Wieland / ichkoche.at
Ihre Eiernockerl fallen mir dazu spontan ein
Meine Oma machte die besten Linsen mit Knödel- heute noch mein Lieblingsessen
Uiuiui da gibt es nur eines was mir gleich in den Sinn kommt. Zuerst eine Gemüsesuppe, dann ein Faschierter Braten mit Erdäpfelpürree und zum krönenden Abschluss noch ein lauwarmer Apfelstrudel
Ein Erdäpfel in der Schindel mit Käse und Kräutertopfen und Milch schmeckt bei der Oma am Besten weil sie in der Landwirtschaft alles selbst herstellt, melkt und erntet.
Für die Moosbeernocken und die Sachertorte meiner Oma, wäre ich schon als Kind mit meinem Fahrrad um die halbe Welt gefahren, denn niemand macht die Moosbernocken und die Sachertorte so lecker wie meine Oma!!!
Ochsenschlepp mit Nudeln darauf haben wir uns immer mördermäßig gefreut & eine Karottencreme -Suppe mit echter Einbrenn yummieh
Naturschnitzel mit Kartoffelpürre und Apfelkompot
Erdäpfelschädel mit rohen Kartoffeln und mit Speck belegt gebacken
Gefüllter Schweinebauch (mit Bratwurst- oder Leberkäsebrät) - dazu gebackenen Semmelknödel und Kartoffeln
Krautfleckerl mit viel Paprikapulver!
Scheiterhaufen und Reisauflauf, von jeder meiner Omis ein Spezialgericht
den besten Grammelstrudel und auch den besten Erdäpfelstrudel gabs bei Oma
Milchrahmstrudel
Eierkuchen mit Pflaumenmus
Rindssuppe mit ganz viel Gemüse.
ausgezogener Kirschenstrudel mit Rahm und Topfen
Lungenstrudel als Suppeneinlage
da kann ich mich leider nicht mehr dran erinnern, da ich noch zu jung war
Am Tisch sitzend, fasziniert zusehend, was da wohl aus dem sogenannten Fleischwolf (den Namen kenne ich erst jetzt) rauskommt, so sehe ich mich als 6-jähriges Mädchen. Und da kam doch tatsächlich kein Fleisch, sondern lecker aussehender Keksteig. Stangerlkekse, die fertig gebacken, in Schoko getunkt (nur die Spitzen!) mein Herz und meinen Bauch erfreuten!
allea war super lecker:ob es die Pfannkuchen, Waffeln, Pfizauf, Brisle, Nieren Herz warDampfnudeln .....ich kann gar nicht aufhören zu schwärmen
Gemüsesuppe
einen ausgezogenen Apfelstrudel - einfach herrlich
ausgezogener Apfelstrudel
mein Opa machte sehr oft : aus Kartoffelteig einen Strudel gefüllt mit Äpfel/Gries/Rosinen
Apfelstrudel
Panierter Kalbskopf
Bei meiner Oma schmeckt einfach alles! :)
Omas Apfelspalten zur Jause war immer lecker.
Meine Oma macht den besten Topfenstrudel. Der selbstgemachte Teig schmeckt warm und kalt sehr gut und die Fülle ist süß und mit genau der richtigen Menge an Rosinen.
schweinbraten mit Semmelknödel und Rotkraut