Bananen-Basilikum-Eis

Zutaten

Portionen: 2

  •   400 g Bananen (reife)
  •   6 Blatt Romanasalat
  •   eine Handvoll Basilikumblätter
  • eine Handvoll Rucola (kleine)

Zubereitung

  1. Für das Bananen-Basilikum-Eis die Bananen schälen und für ca. 5 Stunden ins Gefrierfach geben. In kleine Stücke schneiden, zusammen mit dem gewaschenen Salat, Rucola und Basilikum in den Standmixer geben und gut pürieren.

Tipp

Das Bananen-Basilikum-Eis am besten noch mit Pinienkernen bestreuen. Je reifer die Bananen sind, desto süßer wird das Eis.

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11 Kommentare „Bananen-Basilikum-Eis“

  1. rickerl
    rickerl — 20.1.2016 um 16:54 Uhr

    Klingt spannend.ich werde noch etwas zitrone u abrieb dazu geben

  2. SandRad
    SandRad — 28.9.2015 um 20:57 Uhr

    schon wer nachgemacht? Kann´s mir leider so gar nicht vorstellen.

  3. kassandra306
    kassandra306 — 22.8.2015 um 20:03 Uhr

    interessante Kombination, muß ich mal ausprobieren wie das schmeckt

  4. Cookies
    Cookies — 7.5.2015 um 17:31 Uhr

    Sehr außergewöhnlich

  5. Francey
    Francey — 2.4.2015 um 03:36 Uhr

    lecker

  6. MJP
    MJP — 5.3.2015 um 09:44 Uhr

    Kenne ich noch nicht, danke!

  7. Zuckermaus0028
    Zuckermaus0028 — 23.2.2015 um 22:33 Uhr

    interessante Kombi

  8. omami
    omami — 21.8.2014 um 13:10 Uhr

    Das ist echt interessant, ich werde es probieren....

  9. edith1951
    edith1951 — 21.8.2014 um 09:22 Uhr

    nee, nicht meins.

  10. VeganRob
    VeganRob — 21.8.2014 um 00:09 Uhr

    na da bin ich skeptisch, dabei wär's sogar vegan

  11. Thekla
    Thekla — 20.8.2014 um 16:56 Uhr

    nicht mein Geschmack

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