Pizzakranz mit Wildkräuterpesto
>60 MIN
Hobby-Koch
Bärlauch-Butterbrot
Zutaten
Portionen: 1
- 1 Eier
- 1 Scheibe(n) Vollkornbrot (dünn)
- 1 EL Butter
- 1 Handvoll Bärlauchblätter
- Salz
- Pfeffer
- Gänseblümchen
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Zubereitung
- Für das Bärlauch-Butterbrot das Ei anstechen und knapp 9 Minuten kochen, dann abschrecken. Die Brotscheibe mit Butter bestreichen.
- Die Bärlauchblätter erst der Länge nach, dann diagonal in schmale Streifen schneiden. Mit dem gewürfelten Ei, Salz und Pfeffer vermengen.
- Hoch auf die Brotscheibe häufen und gut fest drücken. Gänseblümchen dekorativ auf der Oberfläche gleichmäßig verteilen.
Tipp
Verwenden Sie immer aromatische Gewürze zum Verfeinern Ihrer Gerichte! Das Bärlauch-Butterbrot kann beliebig auch noch mit Hüttenkäse bestrichen werden.
einfach und sehr gut
lecker
super dekoriert
sehr gut, nur die Gänseblümchen schmecken mir nicht
tolle IDee
lecker
lecker
Das Butterbrot hat mir sehr gut geschmeckt , sieht sehr appetitlich und schön aus.Foto dabei :-)