Für die Avocadoquesadilla die Avocado schälen und in kleine Stücke schneiden. Eine Tortilla in eine Pfanne, ohne Öl, legen.
Die Hälfte des Käses darauf streuen und die Avocadostücke darauf verteilen. Mit dem Rest des Käses bestreuen und die andere Tortilla darauf legen.
Bei mittlerer Hitze so lange erwärmen, bis die Tortillas knusprig sind und der Käse geschmolzen ist. Nach ca. 3-4 Minuten die Quesadilla einmal wenden.
Am besten nimmt man sich zum Umdrehen einen Teller zur Hilfe, damit die Tortillas nicht auseinanderrutschen. Auf einen Teller geben und die Avocadoquesadilla noch heiß servieren.
Tipp
Man kann jede Käsesorte für die Avocadoquesadilla verwenden, je nachdem welche einem am besten schmeckt.
Ich schneide die Avocado statt würfeln in dünne Scheiben, da rutschen die Tortillas nicht so leicht auseinander.
binchen37 — 25.1.2016 um 12:40 Uhr
Braucht man keine Gewürze?
ingridS — 23.2.2016 um 12:53 Uhr
Gewürze würden nur den Geschmack des Käses und der Avocado überdecken.
koche — 29.11.2015 um 13:04 Uhr
super
minikatze — 11.4.2015 um 07:39 Uhr
Lecker!
thereslok — 5.4.2015 um 08:20 Uhr
schnell gemacht und sehr gut!
Specht62 — 11.12.2013 um 18:06 Uhr
Das klingt spannend. Probier ich sicher aus.
Evita1992 — 11.12.2013 um 22:44 Uhr
Kann ich nur empfehlen. Man solle die Quesadilla allerdings am gleichen Tag noch aufessen, da die Avocado sonst braun wird und nicht mehr wirklich gut schmeckt.
Specht62 — 12.12.2013 um 08:31 Uhr
Das dachte ich mir. Wenn man Avocados zubereitet, kann man sie nicht mehr aufheben.
Ich schneide die Avocado statt würfeln in dünne Scheiben, da rutschen die Tortillas nicht so leicht auseinander.
Braucht man keine Gewürze?
Gewürze würden nur den Geschmack des Käses und der Avocado überdecken.
super
Lecker!
schnell gemacht und sehr gut!
Das klingt spannend. Probier ich sicher aus.
Kann ich nur empfehlen. Man solle die Quesadilla allerdings am gleichen Tag noch aufessen, da die Avocado sonst braun wird und nicht mehr wirklich gut schmeckt.
Das dachte ich mir. Wenn man Avocados zubereitet, kann man sie nicht mehr aufheben.