Asiatische Foccacia

Foto: art cooking

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Zutaten

Sponsored by art cooking – die Kochschule der besonderen Art

Zubereitung

  1. Für das Asiatische Foccacia das Mehl mit Wasser, Olivenöl und Trockengerm vermischen, sodass ein Teig entsteht.
    Eingelegten Ingwer, Chili, Koriander und Knoblauch fein hacken und in den Teig einarbeiten und salzen.
  2. Aus dem Teig eine große Flade ausrollen und mit den Fingern Löcher reindrücken. Das Asiatische Foccacia im Rohr bei 220°C
    20 Minuten backen.
    Das fertige Fladenbrot mit Sweet Chili Sauce einstreichen.

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21 Kommentare „Asiatische Foccacia“

  1. Huma
    Huma — 11.4.2024 um 06:43 Uhr

    werde ich probierenl

  2. kyraMaus
    kyraMaus — 25.9.2017 um 08:19 Uhr

    Italy meets China :) nette Idee und auch flott gemacht ohne viel Aufwand.Sojasprossensalat schmeckt sicher gut dazu

  3. Vesna Kauderer
    Vesna Kauderer — 7.12.2015 um 14:47 Uhr

    lecker

  4. KarliK
    KarliK — 22.11.2015 um 10:31 Uhr

    lecker

  5. verenahu
    verenahu — 10.10.2015 um 03:16 Uhr

    lecker

  6. graue Katze
    graue Katze — 20.8.2015 um 18:00 Uhr

    Lecker!

  7. xxxx40
    xxxx40 — 17.8.2015 um 15:49 Uhr

    gut

  8. gerlinde51
    gerlinde51 — 21.4.2015 um 07:04 Uhr

    lecker

  9. helmi48
    helmi48 — 1.3.2015 um 09:52 Uhr

    lecker

  10. Bi&Pe
    Bi&Pe — 2.1.2015 um 07:16 Uhr

    Zimt, Koriander oder Piment sind auch gute Würzalternativen.

  11. Thekla
    Thekla — 14.11.2014 um 15:10 Uhr

    klingt köstlich

  12. Zuckermaus0028
    Zuckermaus0028 — 3.11.2014 um 15:36 Uhr

    sehr lecker

  13. Maikaefer07
    Maikaefer07 — 1.11.2014 um 18:14 Uhr

    Yummy, sehr lecker

  14. omami
    omami — 9.8.2014 um 19:56 Uhr

    Die Zutaten hierfür sollte man eigentlich immer griffbereit zu Hause haben.

  15. eva 6147
    eva 6147 — 4.8.2014 um 22:59 Uhr

    Ausprobieren und genie?en!Sicher eine gute Ergänzung zu Gerichten, denen man noch etwas Pfiff geben möchte.Mit Chili und Knoblauch nicht zu großzügig sein!!

  16. Vendetta
    Vendetta — 17.6.2014 um 15:22 Uhr

    Klingt gut - schmeckt sicher sehr lecker!

  17. Doris2003
    Doris2003 — 22.4.2014 um 23:14 Uhr

    sieht gut aus, muß ich mal probieren

  18. gackerl
    gackerl — 30.3.2014 um 23:22 Uhr

    lecker

  19. Cookies
    Cookies — 28.1.2014 um 16:17 Uhr

    Sieht sehr lecker aus :-)

  20. Eintopf48
    Eintopf48 — 27.1.2014 um 21:17 Uhr

    sehr lecker

  21. VeganRob
    VeganRob — 27.1.2014 um 11:50 Uhr

    klingt sehr interessant, ausprobieren

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