Zwiebeln in Oberssauce

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Portionen: 4

  • 500 g Zwiebel
  • 50 g Butter
  • Salz
  • Pfeffer
  • Thymian
  • 250 g süsses Schlagobers
  • 150 g Gouda-Käse (mittelalt)
  • 4 Scheiben Roggentoastbrot

Zwiebeln in Ringe schneiden, mit Butter in eine Gratinform Form und bei geschlossenem Deckel im Mikrowellen Kombinationsgerät 10 Min. bei 600 Watt weichdünsten. Mit Salz, Pfeffer und Thymian würzen und Schlagobers darübergiessen.

Käse grob raspeln und über die Zwiebeln Form. Toastbrot kleinwürfelig schneiden, über die Käseschicht streuen und gratinieren.

Einsetzen: Unten. Grillstufe 2. 8 bis 10 Min. bei 600 Watt.

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Kommentare1

Zwiebeln in Oberssauce

  1. Walenta Helga
    Walenta Helga kommentierte am 28.05.2014 um 19:27 Uhr

    lecker

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