Hühnchen mit Champignons
15–30 MIN
Hobby-Koch
Zwiebelhuhn
Zutaten
Portionen: 4
- 4 Stk. Hühnerfilets (ca. 250 g)
- 1 Becher Schlagobers (250 ml)
- 1 Becher Wasser
- 1 Pkg. Zwiebelsuppe
- etwas Salz und Pfeffer nach Belieben
- 3 EL Öl
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Zubereitung
- Für das Zwiebelhuhn eine Backofenform ausfetten. Hühnerfilets in Schnitzel schneiden und in etwas Öl anbraten. In die Backform legen.
- Bratrückstand mit Wasser und Schlagobers loskochen, salzen und pfeffern. Die Zwiebelsuppe dazugeben, aufkochen und das Ganze über die angebratenen Hühnerteile leeren. Das Zwiebelhuhn im vorgeheizten Backrohr bei 200 °C etwa 25 Minuten backen.
Tipp
Servieren Sie zum Zwiebelhuhn frischen, knackigen Blattsalat.
tolles Rezept
interessantes Rezept!
schmeckt
gut
Gefällt mir sehr gut. Kenne so etwas, allerdings mit Schweinefleisch!