Zwiebelhuhn

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Portionen: 4

  • 4 Stk. Hühnerfilets (ca. 250 g)
  • 1 Becher Schlagobers (250 ml)
  • 1 Becher Wasser
  • 1 Pkg Zwiebelsuppe
  • etwas Salz und Pfeffer nach Belieben
  • 3 EL Öl

:

Für das Zwiebelhuhn eine Backofenform ausfetten. Hühnerfilets in Schnitzel schneiden und in etwas Öl anbraten. In die Backform legen.

Bratrückstand mit Wasser und Schlagobers loskochen, salzen und pfeffern. Die Zwiebelsuppe dazugeben, aufkochen und das Ganze über die angebratenen Hühnerteile leeren. Das Zwiebelhuhn im vorgeheizten Backrohr bei 200 °C etwa 25 Minuten backen.

Tipp

Servieren Sie zum Zwiebelhuhn frischen, knackigen Blattsalat.

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Kommentare4

Zwiebelhuhn

  1. thereslok
    thereslok kommentierte am 16.10.2015 um 15:36 Uhr

    interessantes Rezept!

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  2. Baramundi
    Baramundi kommentierte am 17.08.2015 um 08:14 Uhr

    schmeckt

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  3. kleh
    kleh kommentierte am 20.02.2015 um 11:59 Uhr

    gut

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  4. Camino
    Camino kommentierte am 20.02.2015 um 10:42 Uhr

    Gefällt mir sehr gut. Kenne so etwas, allerdings mit Schweinefleisch!

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