Zwiebelgemüse

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Für das Zwiebelgemüse diie Zwiebel schälen und in große Würfel schneiden, Lauch waschen und klein schneiden. Öl in einer Pfanne erhitzen, Zwiebelwürfel zugeben und glasig rösten.

Lauch zugeben, salzen , pfeffern und rösten bis der Zwiebel bissfest weich ist.

Tipp

Das Zwiebelgemüse passt gut zu gegrilltem und gebratenem Fleisch.

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Kommentare2

Zwiebelgemüse

  1. Zuckerkatze
    Zuckerkatze kommentierte am 12.04.2016 um 10:02 Uhr

    sorry, aber das ist doch keine Beilage für irgendein Gericht

    Antworten
    • Pandi
      Pandi kommentierte am 09.10.2016 um 23:00 Uhr

      warum nicht? ich mag das zb...natürlich ghört dann noch Brot oder Reis oder Erdäpfel dazu, aber gerade zu gegrilltem Fleisch oder Braten schmeckt das sehr gut

      Antworten
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