Zucchinigemüse mit Würstel

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Portionen: 2

Für das Zucchinigemüse die Zucchini waschen,d er Länge nach halbieren und in Scheiben schneiden. Die Zwiebel schälen und kleinwürfelig schneiden.

Fett in einem Topf erhitzen, Zwiebelwürfel darin hellblond anrösten, Zucchini hinzufügen und kurz mitrösten.

Mit etwas Wasser aufgießen, mit Salz, Pfeffer und Bärlauch würzen, weich kochen. Mit beliebigen Würsten oder abgebratenem Fleisch servieren.

Tipp

Besonders gut passen auch Petersilkartoffeln zum Zucchinigemüse.

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Kommentare2

Zucchinigemüse mit Würstel

  1. karolus1
    karolus1 kommentierte am 14.08.2015 um 06:31 Uhr

    gut

    Antworten
  2. schneckal17
    schneckal17 kommentierte am 07.12.2014 um 12:29 Uhr

    Mmmh!

    Antworten
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