Zucchini mit Gorgonzola gefüllt

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  • 12 sm Zucchini
  • 150 g Gorgonzola
  • 100 g Mascarpone

Zucchini zubereiten, abseihen und in der Länge durchschneiden, ein wenig aushöhlen. Gorgonzola mit Mascarpone durchrühren, in eine Tortenspritze Form und die Zucchinihälften damit befüllen.

Unser Tipp: Zucchini sind zart im Geschmack und daher auch gut für Kinder geeignet.

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