Zucchini-Kokos-Suppe

  • Zutaten

  • Zubereitung

  • Top Videos

Portionen: 4

Für die Zucchini-Kokos-Suppe zuerst in einer Pfanne das Sesamöl erhitzen.

Zucchini waschen, in kleine Würfel schneiden und im heißen Öl anbraten.

Mit Suppe und Kokosmilch aufgießen, aufkochen und mit dem Zitronengras ca. 10 Minuten köcheln lassen.

Den Schafkäse in kleine Stücke schneiden, unter die Suppe mischen und weitere 2 Minuten köcheln lassen.

Das Zitronengras entfernen und mit einem Mixstab die Zucchini-Kokos-Suppe gut pürieren. Mit Salz und weißem Pfeffer abschmecken und servieren.

 

 

Tipp

Ein exotisches Zucchini-Kokos-Suppe Rezept!

Nachgekocht? Bitte bewerten Sie das Rezept
1 2 3 4 5
Was denken Sie über das Rezept?
3 2 0

Kommentare16

Zucchini-Kokos-Suppe

  1. kwkw
    kwkw kommentierte am 23.05.2016 um 14:29 Uhr

    Chili in der Suppe kommt gut

    Antworten
  2. klaus1958
    klaus1958 kommentierte am 27.07.2015 um 18:51 Uhr

    gut

    Antworten
  3. Andy69
    Andy69 kommentierte am 16.04.2015 um 20:23 Uhr

    toll

    Antworten
  4. sandra5411
    sandra5411 kommentierte am 03.04.2015 um 07:53 Uhr

    jetzt kann gesund kochen wenn er mag :)

    Antworten
  5. ewaldi
    ewaldi kommentierte am 26.02.2015 um 06:24 Uhr

    gut

    Antworten
  6. Alle Kommentare
Kommentar hinzufügen

Für Kommentare, bitte einloggen oder registrieren. Facebook login

Rund ums Kochen

Ähnliche Rezepte

Aktuelle Suche