Zucchini-Blatt-Salat

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Portionen: 2

  • 1 Zucchini
  • 2 Salatherzen, geteilt
  • 4 Peporoni, Glas
  • 1 EL Öl
  • Salz
  • Pfeffer
  • Zitronen (Saft)
  • Petersilie bzw. Schnittlauch

Alles dekorativ auf einem Teller anrichten und mit Öl beträufeln, würzen und mit Schnittlauch und Petersilie überstreuen.

Unser Tipp: Verwenden Sie immer, wenn möglich, frischen Schnittlauch!

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