Zucchini-Salat mit Mozzarella
30–60 MIN
Hobby-Koch
Zucchini-Birnen-Salat
Zutaten
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Zubereitung
- Für den Zucchini-Birnen-Salat die Rosinen in Orangensaft einweichen.
- Zucchini waschen und in nicht zu dünne Scheiben schneiden.
- Birnen schälen, viertel, Kerngehäuse entfernen und die Birnen in Stücke schneiden.
- Obst mit Gemüse und Rosinen (mit Saft) vermischen und den Zucchini-Birnen-Salat mit Orangensaft und eventuell Zucker abschmecken.
Tipp
Der Zucchini-Birnen-Salat lässt sich gut vorbereiten und eignet sich als Büro- oder Schuljause und zum Picknick!
Also gekühlt schmeckt er mir so gar nicht - Ich finde der Zucchini gehört vorher kurz angebraten!
Funktioniert auch warm sehr gut - Zucchini kurz anschwenken in etwas Butter und dann mit Birnen mischen. Ein paar Nüsse nach Geschmack dazu!
Gut
lecker
toller Salat
Wird probiert
Erfrischend, köstlich
sehr gut
interessante Kombination
Ja, finde ich auch
lecker
muss ich probieren
Ungewöhnliche Kombination aber sehhhhrrr lecker
Birne & Zucchini - schaun wir mal wie das schmeckt...
Lecker
Klingt interessant
echt lecker :)