Zitronenmousse

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Für das Zitronenmousse Jogurt mit Topfen, Staubzucker und Zitronensaft glatt rühren.

Die Gelatine in kaltes Wasser einweichen, gut ausdrücken und mit dem Cointreau leicht erwärmen, bis sich die Gelatine vollständig aufgelöst hat und dann unter die Jogurtmasse rühren. Geschlagenes Obers unterheben.

Dariolformen mit kaltem Wasser ausspülen, die Zitronenmousse einfüllen und für 3 – 4 Stunden kalt stellen.

Tipp

An Stelle von Zitronen eignen sich auch vorzüglich Limetten, rosa Grapefruits oder auch Blutorangen.

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Kommentare10

Zitronenmousse

  1. 7ucy
    7ucy kommentierte am 16.05.2016 um 23:11 Uhr

    hab auch noch ein wenig orangesaft hinzugegeben. sehr leckeres rezpt

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  2. Indiana016
    Indiana016 kommentierte am 02.10.2015 um 09:26 Uhr

    gut

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  3. danan
    danan kommentierte am 23.05.2015 um 13:10 Uhr

    toll

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  4. Andy69
    Andy69 kommentierte am 15.04.2015 um 12:45 Uhr

    toll

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  5. Yoni
    Yoni kommentierte am 21.02.2015 um 06:26 Uhr

    super

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