Zitronenlauch

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Portionen: 4

  • 800 g Porree
  • 1 Tasse Olivenöl
  • 1 Zwiebel (gerieben)
  • 300 g Sellerie (Knolle)
  • 3 EL Sellerieblätter (gehackt)
  • Oder Petersilie
  • Salz
  • Pfeffer
  • Zitrone (Saft)
  • 1 EL Maizena (Maisstärke)

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