Zimtsterne

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Portionen: 50

Teig:

  • 200 g Mehl
  • 50 g Schokolade (gerieben)
  • 1 TL Kakaopulver
  • 1/2 TL Zimt
  • 1/2 TL Lebkuchengewürz
  • 70 g Mandeln (gemahlen)
  • 70 g Zucker (braun)
  • 125 g Butter
  • 1 Ei
  • 2 EL Schlagobers

Außerdem:

  • Nutella (zum Füllen)
  • Schokoglasur (weiß, zum Dekorieren)

Für die Zimtsterne alle Zutaten für den Teig rasch zusammenkneten, den Teig für 1/2 Stunde kühl rasten lassen.

Den Teig ausrollen und Sterne ausstechen, diese im vorgeheizten Rohr bei 160° Umluft ca. 10 Minuten backen. Nach dem Auskühlen jeweils 2 Sterne mit etwas Nutella zusammensetzen und die Zimtsterne mit einem kleinen Klecks weißer Schokolade dekorieren.

Tipp

Anstalle von Nutella können Sie die Zimtsterne auch beispielsweise mit einer Ribisel- oder Himbeermarmelade zusammensetzen.

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Kommentare12

Zimtsterne

  1. GFB
    GFB kommentierte am 12.12.2015 um 17:11 Uhr

    Schmecken bestimmt sehr gut.

    Antworten
  2. eva-maria2511
    eva-maria2511 kommentierte am 26.11.2015 um 12:13 Uhr

    LECKER

    Antworten
  3. Marshmallow
    Marshmallow kommentierte am 25.07.2015 um 21:28 Uhr

    tolles Rezept, bin auch ein Nutellafan

    Antworten
  4. Goldioma
    Goldioma kommentierte am 20.07.2015 um 07:29 Uhr

    eigenwillig

    Antworten
  5. KarliK
    KarliK kommentierte am 05.07.2015 um 22:40 Uhr

    lecker

    Antworten
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