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Wurzelgemüsebrei für Kleinkinder

Foto: Belladonnalena

Kochdauer

5–15

min

Schwierigkeit

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belladonnalena

Zutaten

Portionen: 2

• 60 g Karotte
•   60 g Pastinaken
•   60 g Petersilienwurzel
•   60 g Süßkartoffeln
•   60 g Knollensellerie
• 60 g Kartoffeln
•   250 ml Wasser
•   1 TL Rapsöl

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Zubereitung

1. Für den Wurzelgemüsebrei das Gemüse und die Kartoffeln waschen, schälen und kleinschneiden. Alles zusammen in den Mixbehälter des Multikochers geben und bei 80 °C und Stufe 1 in 25 Minuten garkochen.
2. Anschließend alles mit der Stufe 5 fein pürieren. Den Brei etwas abkühlen lassen und mit Öl verfeinern.

Tipp

Für den Wurzelgemüsebrei möglichst alle Zutaten in Bio-Qualität verwenden.

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