Wurstnudeln

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Portionen: 4

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Für die Wurstnudeln erst die Nudeln in viel Wasser kochen.

Zwiebel und Knoblauch klein hacken und die Wurstscheiben nudelig schneiden.

Bodenbedeckt Öl in der Pfanne erhitzen, Wurst Zwiebel und Knoblauch anschwitzen und mit den gehackten Kräutern sowie einer Messerspitze Kümmel verrühren.

Die fertigen Nudeln unterrühren und kurz braten. Die Masse darf sich am Pfannenboden ruhig etwas anlegen - das gibt den würzigen Geschmack.

Die Wurstnudeln auf großen Salatblättern anrichten.

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Kommentare25

Wurstnudeln

  1. Helmuth1
    Helmuth1 kommentierte am 29.01.2016 um 22:14 Uhr

    Ich nehme gemalenen Kümmel

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  2. zuckersüß
    zuckersüß kommentierte am 24.11.2015 um 20:27 Uhr

    Wird immer wieder gerne gegessen.

    Antworten
  3. ingridS
    ingridS kommentierte am 02.11.2015 um 06:11 Uhr

    Lecker mit grünem Salat

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  4. Mopsii
    Mopsii kommentierte am 05.09.2015 um 08:19 Uhr

    Sehr gut

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  5. Camino
    Camino kommentierte am 03.06.2015 um 14:37 Uhr

    Find ich klasse, geht schnell und ist gut!

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