Würziges Maishack

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Portionen: 4

  • 1 Gemüsezwiebel
  • 2 EL Maiskeimöl
  • 500 g Rinderhackfleisch
  • Salz
  • Pfeffer
  • Paprikapulver
  • 1 Bund Thymian, gezupft
  • 1 bowl Bohnenschoten (230 g Gemüseeinwaage)
  • 1 Becher Kukuruz (285 g Gemüseeinwaage)
  • 500 g Paradeiser (püriert)
  • Tabasco

Vielleicht Ihr neues Lieblingsbohnengericht:

1. Die Schale der Zwiebel entfernen und würfelig schneiden. Das Oei in einer großen Bratpfanne erhitzen und die Zwiebelwürfel darin glasig weichdünsten.

2. Das Faschierte hinzufügen und bröselig rösten. Mit Salz, Pfeffer und Paprikapulver würzen.

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