Würzige Mandelmilch

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  • 50 g Mandelkerne (geschält, gemahlen)
  • 500 ml Milch (1,5% Fett)
  • 1 Prise Muskat
  • 1 Prise Kardamom (gepulvert)
  • 1 Prise Zimt
  • 2 Teelöffel Honig

Mandelkerne in einer beschichteten Bratpfanne anrösten. Milch mit den Gewürzen aufwallen lassen. Etwas ziehen. Die Mandelkerne unter die Milch rühren und mit dem Honig süssen. In Gläser gleichmäßig verteilen und warm zu Tisch bringen.

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Tipp: Kochen Sie nur mit hochwertigen Gewürzen - sie sind das Um und Auf in einem guten Gericht!

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Kommentare1

Würzige Mandelmilch

  1. Francey
    Francey kommentierte am 09.09.2015 um 10:03 Uhr

    lecker

    Antworten
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