Grillwurst im Schlafrock
15–30 MIN
Hobby-Koch
Würstel im Käse-Schlafrock
Zutaten
Portionen: 6
Für die Würstel:
- 1 Pkg. Blätterteig
- 75 g Käse (z.B. Parmesan, Gouda, Emmentaler)
- 1 Zweig(e) Rosmarin
- 1 Zweig(e) Thymian
- 6 Würstel (z.B. Frankfurter oder Debreziner)
- 1 Eier
Für den Dip:
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Zubereitung
- Für die Würstel im Käse-Schlafrock zunächst den Käse fein reiben. Oregano und Thymian abzupfen und fein hacken.
- Das Backrohr auf 200 °C vorheizen. Ein Backblech mit Backpapier belegen. Das Ei verquirlen.
- Den Blätterteig aufrollen und in 6 Streifen schneiden. Mit Käse, Rosmarin und Thymian bestreuen. Mit jedem Streifen Blätterteig ein Würstel einrollen. Auf das Backblech legen, mit dem Ei bestreichen und für ungefähr 15-20 Minuten ins Backrohr schieben.
- In der Zwischenzeit den Dip vorbereiten. Dafür die Zwiebel schälen und fein hacken. Chilischote entkernen und fein hacken. Die Gewürze miteinander mörsern. Alles mit den restlichen Zutaten verrühren.
- Würstel im Käse-Schlafrock mit dem Dip servieren.
Tipp
Zu Würstel im Käse-Schlafrock passt auch ein Sauerrahmdip.
Kenne ich als Würstchen im Schlafrock - ach, da werden wieder Erinnerungen wach, das waren Zeiten. Allerdings haben wir Brötchenteig genommen, Knack&Back (gibt es das eigentlich noch?) war immer vorrätig. Darauf kam Ketchup, dann eine Scheibe Käse und das obligatorische Wienerle wurde eingewickelt. Gab's auf jeder Party :)
Schöne Idee für Partys
tolle Idee für Party
Tolle Idee ! ... vieleicht noch ein bischen frischen Knoblauch in die Sauce !
ich nehme statt Parmesan gerne Schmelzkäse
Nehme auch die Mini - Frankfurter.
tolle Idee
ich nehme Teewürstel ,(also kleinere )und das sind dann 12 Portionen
lecker
toll
lecker
total coole Würstchen
Na die Würstchen schauen aber lecker aus, werde sie auf jeden Fall nachmachen
lecker
schöne Idee!
schaut gut aus
Ein super Partyhit!
lecker
lecker
Kommt bei einer Feier sehr gut an.
lustig :)
einmal ohne Salsa, dann aös snack fürs büro
Die Kinder werden es lieben.
köstlich!
Lecker!
sieht sehr gut aus !
lecker
lecker
Würstel im Teigmantel.. auch für Kinderfeiern der Hit!
Gute Idee - klingt sehr gut!