Wolgaperlen

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Portionen: 4

  • 4 Orangen
  • 80 ml Wodka
  • 1 Vanilleeis (Hausbecher)
  • 1000 ml Bitter Orange; Flasche

Orangen ausdrücken, Fruchtsaft mit Wodka mischen. Eis mit dem Eisportionierer zu Kugeln formen, auf 4 hohe vergekuehlte Gläser Form. Orangensaft mit Bitter-Orange auffüllen, über das Eis gießen, auf der Stelle mit Strohhalm und Löffel zu Tisch bringen.

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