Weissbrot mit Hirse oder Soja #10226

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  • 150 ml Wasser
  • 150 g Joghurt
  • 1 EL Zucker
  • 1 Teelöffel Salz
  • 240 g Mehlmischung (hell)
  • 60 g Sojamehl, oder Hirsemehl
  • 0.5 Trockenhefe

Programm nornal, Bräunung dunkel. Nach dem 1. Signalton 100g Sesamsaat (geröstet) hinzufügen.

Tipp: Verwenden Sie cremiges Naturjoghurt für ein noch feineres Ergebnis!

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Weissbrot mit Hirse oder Soja #10226

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