Weinschaumcreme

  • Zutaten

  • Zubereitung

  • Top Videos

Portionen: 1

  • 3 Eier
  • 0.5 Ltr Wein ( mit Wasser[nach belieben])
  • 1 Teelöffel Maizena
  • 200 g Zucker

Eidotter mit Zucker cremig aufschlagen, Wein hinzfügen und aufwallen lassen. Abkühlen, Maizena zerrinnen lassen und dazugeben, wiederholt aufwallen lassen. Völlig abkühlen und steif geschlagenes Eiklar unterziehen.

Quelle : Oma

Nachgekocht? Bitte bewerten Sie das Rezept
1 2 3 4 5
Was denken Sie über das Rezept?
0 0 0

Kommentare0

Weinschaumcreme

Kommentar hinzufügen

Für Kommentare, bitte einloggen oder registrieren. Facebook login

Rund ums Kochen

Ähnliche Rezepte