Weincreme

  • Zutaten

  • Zubereitung

  • Top Videos

Portionen: 4

  • 1/4 l Weißwein (lieblich)
  • 100 g Zucker
  • 1 Stk Ei
  • 2 Stk Eigelb

Für die Weincreme alle Zutaten in einem Schneekessel über Dunst schaumig schlagen.

Von der Hitze nehmen und weiterschlagen bis die Creme erkaltet ist.

Tipp

Die Weincreme passt gut zu Soufflès.

Nachgekocht? Bitte bewerten Sie das Rezept
1 2 3 4 5
Was denken Sie über das Rezept?
0 0 0

Kommentare0

Weincreme

Kommentar hinzufügen

Für Kommentare, bitte einloggen oder registrieren. Facebook login

Rund ums Kochen

Ähnliche Rezepte

Aktuelle Suche