Wein-Eis

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  • 750 ml Wein
  • 1 Pk. Vanille Puddingpulver (für 1/2l)
  • 70 g Zucker
  • 250 g Schlagobers

Wein zum Kochen bringen. Puddingpulver und Zucker einquirlen und aufwallen lassen. Nach dem Abkühlen steifgeschlagene Schlagobers unterrühren und die Menge in die Eismaschine Form.

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Sahneeis

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