Weihnachtszucker

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Portionen: 1

  • 100 g Rohrzucker (anderer geht auch)
  • 3 st Nelke (ganz oder gemahlen)
  • 3 st Kardamon (ganz oder gemahlen)
  • 0.5 st Vanille (echte)
  • 0.5 Tl Zimt
  • 1 st Sternanis (oder gemahlen)

Für den Weihnachtszucker alle Gewürze im Mörser mahlen oder Mixer.

Wen die Zutaten gemahlen sind, direkt zum Zucker geben. Vanillemark rauskratzen und zum Zucker geben. Die Schale auch zugeben.

Alles gut vermischen und dicht und trocken lagern. Den Weihnachtszucker einige Tage stehen lassen.

Tipp

Die Menge und Art der Gewürze kann varrieren, je nach Geschmack.

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Kommentare10

Weihnachtszucker

  1. SandRad
    SandRad kommentierte am 18.06.2015 um 09:41 Uhr

    sehr gute Idee

    Antworten
  2. Haselnussgitti
    Haselnussgitti kommentierte am 08.06.2015 um 00:04 Uhr

    tolle Idee

    Antworten
  3. Marshmallow
    Marshmallow kommentierte am 06.06.2015 um 23:14 Uhr

    gute Idee

    Antworten
  4. Hel Pi
    Hel Pi kommentierte am 21.05.2015 um 07:30 Uhr

    gut

    Antworten
  5. spiderling
    spiderling kommentierte am 26.08.2014 um 08:34 Uhr

    schon gespeichert

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