Weihnachtliches Amuse-Bouche

Zutaten

Portionen: 4

  •   1 Pkg. Blätterteig (ausgewallt)
  •   1 Pkg. Tartare, Bechertadou o.Ae.
  •   1 Eier (zum Bestreichen)
  •   Verschiedene Blattsalate

Zubereitung

  1. - Sterne ausstechen - Je die Hälfte mit Ei bepinseln - Mit Mohn beziehungsweise Knoblibrot-Gewürz überstreuen - 5 Min. bei 250 Grad backen - abkalten - mit Dressiersack je die untere Hälfte der Sternchen mit Frischkäse befüllen - Deckel drauf
  2. z.B. auf einem Bett aus verschiedenen grünen Salaten zu Tisch bringen (Sauce separat!)

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1 Kommentare „Weihnachtliches Amuse-Bouche“

  1. liss4
    liss4 — 17.11.2014 um 20:41 Uhr

    lecker!

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