Wassermelonen-Salat

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Portionen: 4

Für den Wassermelonen-Salat Limette heiss abwaschen und gut trocken reiben. Die Schale in Zesten abziehen und 3 EL Saft auspressen.

Beides mit Olivenöl, Sesamsamen, etwas Salz und Pfeffer vermengen.

Die Melone schälen, in dekorative Stückchen kleinschneiden und mit der Salatsoße beträufeln.

Den Parmesan darüberhobeln und den Wassermelonen-Salat mit Petersilie garnieren.

Tipp

Wer möchte bröselt statt dem Parmesan etwas Feta über den Wassermelonen-Salat.

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Kommentare12

Wassermelonen-Salat

  1. Illa
    Illa kommentierte am 02.06.2015 um 14:37 Uhr

    gut

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  2. Birmchen
    Birmchen kommentierte am 13.06.2016 um 15:40 Uhr

    Richtig erfrischend an heißen Tagen.Schmeckt ausgezeichnet.

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  3. KarliK
    KarliK kommentierte am 14.11.2015 um 11:53 Uhr

    lecker

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  4. Indiana016
    Indiana016 kommentierte am 21.10.2015 um 07:08 Uhr

    gut

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  5. Liz
    Liz kommentierte am 14.06.2015 um 11:02 Uhr

    Lecker

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