Resteverwertung

Was machen Sie mit altbackenem Brot?

Was haben Scheiterhaufen, Brotsalat und arme Ritter gemeinsam? Alle drei werden mit altbackenem Brot zubereitet.

Welche Speisen kreieren Sie mit übriggebliebenem bzw. altbackenem Brot?

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So könnte Ihr Rezept-Tipp zum Beispiel aussehen:

Arme Ritter http://www.ichkoche.at/arme-ritter-rezept-10660

Arme Ritter Rezeptichkoche.at / Blanka Kefer / Geschirr & Deko: www.IKEA.at

Autor: Julia Heger / ichkoche.at

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Kommentare210

Was machen Sie mit altbackenem Brot?

  1. nonchalance
    nonchalance kommentierte am 28.11.2016 um 19:00 Uhr

    Ich schneide es ganz dünn mit der Brotschneidemaschine auf, schneide sie dann auf Chipsgröße und beträufle sie mit Knoblauch und Olivenöl, Kräutersalz und Olivenöl oder Chilliöl und dann in den Ofen bis sie kross sind

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  2. LadyBarbara
    LadyBarbara kommentierte am 26.11.2016 um 21:08 Uhr

    Entweder ich toaste es oder ich reibe es mit Knoblauch ein, schneide es in kleine Würfel und röste es in der Pfanne für Croutons an. Altes Weißbrot bzw. Semmeln schmecken herrlich im Scheiterhaufen.

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  3. Bi&Pe
    Bi&Pe kommentierte am 27.10.2016 um 22:10 Uhr
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  4. MissFabulous
    MissFabulous kommentierte am 16.04.2017 um 23:50 Uhr

    Aus Weißbrot werden Knödel gemachtAus Schwarzbrot, deftige Chips mit Knoblauch und Speck bzw RosmarinAus Süßem wie einem Strietzel etc werden oft ein Scheiterhaufen oder ein Schichtdessert gemacht

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  5. silberklee
    silberklee kommentierte am 12.04.2017 um 00:57 Uhr

    Ich schneide es in Scheiben gebe ein wenig Olivenöl und Parmesan darauf und ab ins Rohr schmeckt zu einem Glas Wein sehr gut

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