Warmer Pasta-Salat

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Portionen: 4

  • 2 Tasse Gekochte Maccaroni
  • 1 Tasse Gekochte und gewürfelte Süsskartoffeln
  • 1 Apfel mit Schale, in Stückchen geschnitten
  • 0.5 Tasse Dünne Selleriescheiben
  • 0.25 Tasse Zwiebelringe
  • 1 Teelöffel Ingwer (frisch, gerieben)
  • 1 Teelöffel Olivenöl
  • 2 Teelöffel Weinessig
  • Pfeffer nach Wahl

Alle Bestandteile in einer Backschüssel vermengen und warm zu Tisch bringen. 4 Portionen zu jeweils einer Tasse (150 ml ) Blattsalat.

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