Walnuss-Flip

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Portionen: 1

  • 4 Becher Vollmilchjoghurt (á 150g)
  • 4 Teelöffel Instant-Kakao
  • 4 EL Walnüsse (fein gehackt)
  • 2 EL Cognac
  • 200 ml Schlagobers
  • Zucker (nach Geschmack)
  • 4 Walnusshälften
  • Schoko (geraspelt)

Walnüsse, Kakao, Joghurt und Cognac mixen, dabei 0.1l flüssige Schlagobers hinzugießen. Die Mischung gut gekühlt auf vier Gläser gleichmäßig verteilen. Die restliches Schlagobers steif aufschlagen und auf den Drink Form. Mit je einer halben Walnuss und ein kleines bisschen Schokoraspel verzieren.

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