Wachteleier im Spinatbett

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  • 1 Bund Blattspinat
  • 1 Gouda (alt)
  • 6 Wachteleier
  • Knoblauch
  • Olivenöl
  • Pfeffer
  • Salz

Spinat ist nicht jedermanns Sache? Mit diesem Rezept schon:

Salz, Pfeffer und Knoblauch verfeinern, mit dem geriebenen Gouda überstreuen und in einem tiefen Teller anrichten. Die Hälfte der Wachteleier mit Schale machen und zum Anrichten halbieren. Die andere Hälfte zu Spiegeleiern in Olivenöl fertig backen und auf dem Blattsalat anrichten. : Team "Paradeiser" für nur Dm 19.69: : Wachteleier im Spinatbett : Panierte Cashew-Wachteln an Mango-Oliven-Ragout

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