Spargel Cordon Bleu
>60 MIN
Hobby-Koch
Vulcano-Schinken-Muffins
Zutaten
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Zubereitung
- Den Backofen auf 200°C vorheizen. Das Muffinsblech mit Butter ausschmieren und die einzelnen Formen mit Vulcanoschinken so auslegen, dass kleine Förmchen entstehen.
In einer Schüssel Mehl und Backpulver vermengen. Schinken, Paprika, Basilikum, Zucker und Pfeffer dazurühren.
In einer zweiten Schüssel Ei, Milch und Butter vermischen.
Die feuchte Mischung vorsichtig unter die Mehlmasse heben. Die Schinken-Muffinformen zu ca. 2/3 füllen und ca. 20 Minuten backen.
Muffins vor dem Verzehr auskühlen lassen.
ausgezeichnete Idee
auch mit österreichischen speck und gouda sehr gut (:
Ich denke ein paar Pinienkerne würden toll dazu passen
Sehr gut!
lecker
super
Schaut gut aus
Nette pikante Variante
klingt gut
lecker
richtig gut
lecker
klingt sehr gut
ein tolles Rezept, muss ich mal probieren
sehr lecker
klingt super
tolle Partyhappen
supi
Schauen genial und lecker aus :-)
hört sich lecker an
Ich hatte keinen "Vulkane Schinken" zu Hause, daher kam bei mir Blätterteig außen herum - der Käse steht nicht beschrieben wo der hingehört, daher kam ein Teil in die Masse, und ein Teil auf die Muffins drauf. Hab eine ganze Paprika reingeschnipselt, gewürfelter Speck und getrocknete Tomaten kamen auch in meine Masse.Sind sehr lecker geworden! :)
War ein Hit auf unserer Party
Werd ich gleich mal probieren als Snack für die Arbeit. (:
eine gute pikante Variante
lecker
Sonntag haben wir Besuch, da mache ich die