Vollkornnudeln Mit Sesamsaat-Pesto

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Portionen: 4

  • 400 g Vollkornnudeln
  • 60 g Sesamsaat
  • 3 Knoblauchzehen
  • 50 g Basilikumblätter
  • 250 ml Olivenöl
  • 100 g Parmesan (gerieben)
  • Salz
  • Pfeffer (frisch gemahlen)

Nudelgerichte sind immer eine gute Idee!

Nudeln al dente machen, Sesamsaat in einer trockenen Bratpfanne goldgelb rösten. Knoblauch, Basilikum klein hacken und mit Öl, Sesamsaat und Parmesan durchrühren, mit Salz und Pfeffer würzen. Die warmen Nudeln mit Sesamsaat-Pesto mischen und anrichten.

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