Vollkornhefeteig

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Portionen: 1

  • 20 g Germ
  • 200 ml Buttermilch (kann auch Milch genommen werden
  • 250 g Weizenvollkornmehl (oder Weizen/Dinkel 1:1)
  • 50 g Roggenvollkornmehl
  • 0.5 Teelöffel Salz
  • 2 EL Olivenöl

Ein tolles Kuchenrezept für jeden Anlass:

Vorbereitung wie jeder andere Germteig. **

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